Alfajores de nuez |
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Bocadito dulce para el fin de semana: Alfajores de nuez

¿Querés agasajar a tus invitados con un bocadito dulce sencillo y fuera de lo tradicional? Animate a preparar estos alfajores de nuez que son fáciles y riquísimos

Después de un almuerzo familiar, una merienda con amigos, o una cena con tu pareja, siempre dan ganas de comer algo dulce. Por eso, te proponemos que sorprendas a tus invitados con estos exquisitos alfajorcitos de nuez.

¿Qué necesitás?

  • 300 gramos de harina
  • 270 gramos de azúcar
  • 300 gramos de manteca
  • 300 gramos de nueces (apenas procesadas)
  • 150 gramos de chips de chocolate
  • Dulce de leche, cantidad necesaria

¿Cómo lo preparás?

  1. Mezclá en un bowl la manteca pomada con el azúcar. Luego, agregale el harina con las nueces. Incorporá los chips de chocolate.
  2. Integrá los ingredientes ¡sin amasar!
  3. Una vez que está formada la masa, dejala reposar en la heladera por 30 minutos.
  4. Estirá la masa con el palo hasta 3 centímetros de grosor, aproximadamente.
  5. Cortá los discos para los alfajores con un cortante redondo y colocalos en una placa sin manteca ni harina.

  6. Cociná los discos a una temperatura de 180º durante 10 a 12 minutos aproximadamente.

Ya están listos para rellenar con dulce de leche ¡A disfrutarlos!

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