El Mercado Central de Buenos Aires organizó una "mesa de consenso" para regular los precios ante los reclamos de consumidores, tanto mayoristas como minoristas, por los aumentos de entre el 30% y el 40% sufridos en frutas y verduras en las últimas semanas.

Nahuel Levaggi, presidente de la entidad, aseguró que recibió un compromiso "bastante grande" por parte de los integrantes de la cadena productiva y sostuvo que se está empezando a "equilibrar" tras el desajuste de los precios.

Levaggi, quien asumió hace una semana, aseguró que a través del "compromiso social de abastecimiento" pudieron generar "precios acordados" en algunos productos y especificó que la papa se vende a $17 el kilo, la cebolla a $21 y el zapallo anco a $15, en el mercado mayorista.

"Son algunos productos para garantizar que el minorista tenga un precio racional que después sea trasladado al vecino y que el productor de campo reciba lo que tiene que recibir", aclaró.

Sin embargo, muchos compradores del Mercado Central mostraron su disconformidad al no encontrar en las naves de frutas y verduras los valores anunciados.

Otros vendedores minoristas que consultan la página del Mercado aseguraron que "no encuentran" los valores que allí se promocionan y una compradora advirtió que "está por cerrar" su comercio porque "no le da la cara cobrarle tan caro a la gente".

Levaggi aclaró cuál es la participación del Gobierno nacional en esta situación: "El Estado no interviene en los valores; el Mercado Central, alquila los puestos y las transacciones son libres y se manejan por oferta y demanda; lo que queremos hacer es empezar a intervenir de manera normativa para poner precios sostén y precios tope".