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La Anmat prohibió la venta de una cerveza

La bebida se estaba vendiendo como "gluten free" a pesar de no estar aprobado como alimento libre de gluten.

La Anmat prohibió la venta de una cerveza

La Administración Nacional de Medicamentos, Alimentos y Tecnología Médica (ANMAT) prohibió la comercialización de una cerveza marca Lester Free "por no cumplir con la normativa alimentaria vigente". El producto se comercializaba inicialmente en la provincia de Entre Ríos.

A través de la disposición 9463/2019 publicada en el Boletín Oficial, "la cerveza rubia premium Blonde Ale marca Lester Free por proceso tecnológico se disocia la proteína que constituye el gluten de este producto. Sólo para comercializar en la Provincia de Entre Ríos, el cual no cumpliría con la normativa alimentaria vigente, dado que se estaría comercializando con la leyenda en su rótulo 'gluten free', sin estar aprobado como alimento libre de gluten", dice el comunicado oficial.

Tras una investigación, la Anmat dispuso: "Prohíbese la comercialización en todo el territorio nacional del producto Cerveza rubia Premium – Blonde Ale marca Lester Free RNE".

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