Estilo RIQUÍSIMO

¿Sos fanático del dulce de leche? ¡Mirá estas recetas!

Es uno de los alimentos más ricos de nuestro país pero muchas veces desconocemos cómo incorporarlo a nuestras comidas. ¡Aprendé a hacer estas recetas y sorprendé a todo el mundo!

¿Sos fanático del dulce de leche? ¡Mirá estas recetas!

¿Sos fanático del dulce de leche? ¡Mirá estas recetas!

Si, te encantaría preparar algo dulce para ese momento tan especial pero no se te ocurre qué puede ser. ¡Disfrutá de estas increíbles ideas!

Explosión de amor

¿Qué vamos a necesitar para realizar trufas de coco y dulce de leche?

- 200 gramos de dulce de leche

- 150 gramos de coco rallado

- Una tablita para poder llevarlas a la heladera

¿Cómo las hacemos?

Vamos a colocar en un bol todo el dulce de leche para unirlo con 125 gramos de coco (El resto lo dejamos para rebozar las trufas una vez que estén terminadas). Cuando la mezcla este lista, la llevamos a la heladera por media hora y luego formamos bolitas. Por último, llenalas con el coco rallado que sobró… Y, ¡Listo!

Alegría para el corazón

¿Qué vamos a necesitar para hacer estos buñuelos de dulce de leche?

- 2 huevos

- 4 cucharadas de azúcar

- 1 pizca de sal

- 300 gramos de leche

- 200 gramos de dulce de leche

- 1 sobre de levadura en polvo (15 gramos)

- 450 gramos de harina

- Aceite para freír

- Azúcar impalpable para espolvorear

¿Cómo los hacemos?

Primero ponemos el aceite a calentar en una sartén honda a fuego medio. Luego, vamos a agarrar otro bol para realizar la mezcla. Unimos los huevos con el azúcar y la sal hasta blanquear y doblar volumen. Una vez que eso está hecho añadimos el dulce de leche y la leche. Después incorporamos la levadura y la harina pero es importante que no se generen grumos. Cuando el aceite esté listo agarra una cuchara con la mezcla y ponela en el aceite. Vas a notar que la masa se hunde en el aceite y sube flotando. Recordá que hasta que no tome color tostado no es aconsejable sacarla.

Una vez que estén todas listas déjalas reposar un ratito en un papel para que se vaya todo el aceite que tienen de más.

Y… ¡Listo! Excelente idea para acompañar con unos mates y tener esas charlas que tanto te gustan.

Leé También

Comentarios