Vida Sana GASTRONOMÍA

Animate a este snack saludable: galletitas integrales con pasas

Para que los chicos comprueben que se puede comer rico y sano, una nutricionista nos propone esta receta que es ideal para la vianda del cole
Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

“Hoy los snacks saludables están a la orden del día y no es para menos: contienen muchos nutrientes y, además, son más económicos que las golosinas”, nos explica la licenciada Belén Deffelippo Tegaldo, asesora nutricional de Kiosco Saludable de Directo de Huerta.

Para que puedas incluirles una opción saludable en la vianda del cole de los chicos, nos explica cómo preparar unas galletitas bien caseras y nutritivas.

GALLETITAS INTEGRALES CON PASAS

Foto: Shutterstock

Vas a necesitar:

  • 1 pote de 200 g de yogur descremado sabor neutro/vainilla 
  • 100 g de manzana ralladas o Puré de peras 
  • Avena instantánea en cantidad necesaria
  • 50 g de pasas de uva y nueces 
  • 2 huevos

¿Cómo se prepara?

  1. Unir el yogur con las pasas y las nueces. Mezclar y añadir los huevos y el puré de frutas. Luego incorporar la avena de a poco, uniendo toda la preparación hasta que quede más consistente sin perder su humedad.  
  2. Con una cuchara, ubicar pequeñas cantidades de la preparación en una placa (previamente aceitada). Cocinar 10 minutos en el horno a temperatura moderada. 
  3. Si se pegan en la fase de cocción, probar de utilizar papel manteca para mayor seguridad y que no se peguen. 
  4. ¡Y listas para llevarlas en la mochila!

Leé También

Comentarios