Marina Quiroga, creadora de la cuenta de Instagram @yococino_oficial, nos invita a preparar y saborear esta exquisita tarta de calabaza, que además de ser saludable es una gran opción para compartir con amigos y familiares.
Si sos de esas personas que no cuentan con tanto tiempo para permanecer en la cocina, esta es una buena alternativa para vos porque requiere de muy pocos pasos e ingredientes. Vamos a precisar calabaza en cubos horneada, especias, oliva, quesos (podés optar por el que más te guste), mix de semillas (para colocar en la base de la tarta).
¿Datazo? Intentá hacer una tarta grande y cortala en porciones para tener durante toda la semana en el freezer. Seguramente haya varios momentos en los que te encuentres ocupado y no puedas crear nuevas recetas.
Animate a probar este súper plato con otras verduras como choclo, brócoli, zanahoria, zapallitos, naca, remolacha y cebolla, entre otras. Y recordá: cuantos más colores mejor.
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