¿Qué necesitás?

• Calamares (pueden ser los aros ya cortados)
• Harina, cantidad necesaria
• Aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta, a gusto

¿Cómo las preparás?

1 - Rebosá los aros de calamar en harina y luego fritalos
2 - Condimentá las rabas con sal y pimienta, a gusto

¿Qué necesitás?

• Cornalitos, cantidad necesaria
• Harina, cantidad necesaria
• Sal y pimienta, a gusto

¿Cómo los preparás?

1 - Rebosá los cornalitos en harina y luego fritalos
2 - Con sal y pimienta a gusto

¿Qué necesitás?

• Langostinos, cantidad necesaria
• Palitos de brochette, cantidad necesaria
• (Opcional) Pan rallado, cantidad necesaria
• (Opcional) Aceite, cantidad necesaria

¿Cómo los preparás?

1 - Colocá el langostino en un palito de brochette y cocinalo vuelta y vuelta en la sartén

¡Un consejo! Si querés, rebosalos con harina y fritalos

¿Qué necesitás?

• Camarones, cantidad necesaria
• Aceite, cantidad necesaria
• Una cabeza de ajo
• Pimentón, a gusto

¿Cómo las preparás?

1 - Poné a calentar el aceite en una sartén y añadile una cabeza de ajo
2 - Cuando el ajo esté bien dorado, añadile el pimentón y salteá los camarones

¿Qué necesitás?

• Mejillones (pueden ser los que ya vienen pelados)
• Aceite, cantidad necesaria
• Sal y pimienta a gusto
• Ajo, cantidad necesaria
• Perejil, cantidad necesaria

¿Cómo los preparás?

1 - Lavá bien los mejillones
2 - Condimentalos con sal y pimienta
3 - Prepará una provenzal con el ajo y el perejil picado y agregáselo a los mejillones

En caso de comprar los mejillones sin pelar...

1- Colocalos en una olla con un poquito de agua caliente, hasta que se vayan abriendo
¡Atención! Los mejillones que no se abran al ponerlos a cocinar no sirven porque están muertos. Lo mismo pasa con aquellos que cuando los comprás sí están abiertos.

2 - Cuando están abiertos, podés extraerlos por completo o dejarle medio caparazón
3 - Condimentalos con sal y pimienta, y prepará una provenzal con el ajo y el perejil