Si no te das los gustos en vida... ¿cuándo lo vas a hacer? De la mano de Nada Lepes, animate a preparar este superpoderoso sandwich de lomito y queso gruyere con mostaza de peras.
SANDWICH DE LOMITO Y QUESO GRUYERE
Para la mostaza de peras...
- Pelá y cortá en cubitos dos peras.
- Cociná las peras en una sartén caliente con manteca (1 cucharada) hasta dorarlas. Luego retiralas y trituralas.
- Agregale una cucharada sopera de mostaza ¡Y listo!
Solo te queda untar las tostadas con la mostaza de peras, agregarle el lomito horneado, el queso gruyere y llevarlo dos minutos al horno para que se dore.
