El café surgió en tiempos inmemoriables y aún no se sabe cuándo ni cómo descubrieron su efecto energizante. Sin embargo, es la segunda bebida más consumida en todo el mundo, detrás del agua.

Los segundos puestos son un lugar familiar para el café, ya que también es el segundo producto más comercializado del mundo, con el petróleo llevándole la delantera.

Aquello que solemos descartar es el origen de nuestra bebida favorita: no es más que el hueso de una baya. Por supuesto, existe todo un proceso a través del cual se obtiene el café.

Hay distintos tipos de plantas de café y todas varían su cuidado dependiendo del clima en el que se encuentren. De allí, tardarán de 3 a 5 años en florecer por primera vez y generar la baya de café, cuya semilla es imprescindible para esta infusión.

Hay estudios que confirman el papel de la cafeína en nuestro rendimiento físico.

Se dice que esta sustancia potencia la energía disponible para el ejercicio y reduce el dolor muscular y la sensación de fatiga minutos después de finalizarlo. ¡Un gran compañero para ejercitarse!

Según encuestas realizadas para estudiar las costumbres alrededor de esta bebida, la mayoría de los hombres toman café como una ayuda para finalizar sus trabajos.

Por otro lado, las mujeres, lo consideran excelente para bajar un cambio y distenderse.

Hay bebidas que, sin su aroma, son poco, y el café es una de ellas. 

Si no tuviera olor alguno, esta bebida marrón sólo tendría un sabor agrio o amargo. Para experimentar cómo sería, podés intentar tomar un sorbo mientras te tapás la nariz.

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