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¿Cómo mejorar nuestra alimentación?

Según el Centro de Estudios sobre Nutrición Infantil, los argentinos comemos cada vez peor. En esta nota la nutricionista, Camila Chilik, te cuenta por qué nos equivocamos y cómo podemos resolverlo.


 

Por: Carolina Topola

¿Cómo mejorar nuestra alimentación?

¿Cómo mejorar nuestra alimentación?

Llega el momento de comer y elegís lo más rápido, ni te detenes a observar aquello que te estás llevando a la boca o peor aún creés que es un alimento súper sano pero en verdad no conocés sus componentes. ¿Cuál es el camino correcto?

“Estamos mal informados. No existen alimentos buenos o malos para nuestro organismo, sino que existe lo que se llama porción y frecuencia”, explicó la especialista en el tema, Camila Chilik (MN: 8772). Además, reconoció que ante tanta ignorancia buscamos aferrarnos a ciertos mitos y creencias populares.

 

La licenciada dijo que también es una cuestión de familia porque muchas veces por  falta de tiempo se cae en la trampa y en la tentación de consumir productos industrializados, que tienen alto contenido de azúcar, sodio y conservantes.

“Para llevar a cabo una alimentación saludable se empieza desde la educación en el hogar y la compra diaria”, comentó Chilik. Ella considera que la planificación y organización es fundamental.

Por último, dijo que queda en cada uno tener una vida más sana y realizar las elecciones adecuadas. Y vos, ¿Qué hacés para cuidarte? ¡Contanos!



 

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