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Este miércoles 28 de agosto falleció Blanca Helena Cotta de Geronés, más conocida como Blanca Cotta, a los 94 años. Famosa por sus recetas compartidas a través de la televisión y de sus libros de cocina, su legado pasó de generación en generación y quedará en las mesas de los argentinos para siempre.
Nació el 14 de marzo de 1925 en La Pampa y vivió en Quilmes desde muy chica. En 1953 llegó a ser secretaria de redacción en la revista "Mucho Gusto", hasta 1960. De ahí pasó a la televisión a "Buenas tardes, mucho gusto", de Canal 13.
Publicó varios libros de cocina que los argentinos tenían como una biblia en su casa, y esos ejemplares pasan de generación en generación, al igual que sus legendarias recetas. También participó en la revista "Anteojito" donde compartía recetas fáciles para que los chicos puedan hacer en sus casas.
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