Desde este jueves hasta el domingo 10 de julio, Caminos y Sabores vuelve a abrir sus puertas de 12.00 a 20.00 en la Rural.
Durante cuatro días, los visitantes podrán recorrer nueve caminos temáticos para conocer todos los sabores y la riqueza que envuelve a nuestra tierra: el Camino Federal; de las Picadas; de los Aderezos y Aceites; de las Bebidas; de los Dulces; de los Frutos de la Tierra; de las Infusiones; del Turismo y la Tradición; y de tu Cocina.
Además, 40 chefs que llegan de todo el país pondrán sus hornallas en acción para preparar los platos típicos de sus regiones, provincias y localidades.
El corazón de la feria estará constituido por 450 emprendedores argentinos y sus variedades de alimentos, bebidas, artesanías y destinos turísticos, que le permitirán a los visitantes conocer qué se esconde detrás de cada producto, su forma de elaborarlo, la tierra desde donde se produce, el clima y hasta las historias de vida.
En tanto, 19 provincias argentinas contarán con stands, cada una con una selección de sus mejores emprendedores y creadores de los productos más emblemáticos de cada región, como también el Ministerio Turismo y Deporte de la Nación y municipios del interior del país.
Por otro lado, Caminos y Sabores tendrá por primera vez un streaming en vivo y en directo donde las 40 clases de cocina a cargo de chefs de todo el país serán transmitidas en simultáneo en digital.expoagro.com.ar.
El predio cuenta con cuatro patios de comida cubiertos con mesas para descansar y recobrar energía para seguir recorriendo el mercado.
La agenda de Caminos y Sabores 2022
Cocina Azul:
13:00 – JUANI KITTLEIN – GENERAL ALVARADO – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
14:05 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA
15:30 – MARTÍN LUKESCH – CABA – FEHGRA
17:00 – AGUSTÍN KURÁN – NOA – FEHGRA
18:45 – MADAME PAPIN
Cocina Verde:
12:15 – DEMOSTRACIONES DE COCINA CON ESSEN – ESSEN
13:15 – ANDREA ARIAS. ROQUE PEREZ – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
14:15 – COTO FERNANDEZ – SAN LUIS – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – MALVINA GULDEN – CAMPANAPROVINCIA DE BUENOS AIRES
16:20 – ROCIO ESPINILLO BALCARCE – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
17:25 – MARIA ALICIA MONTEAVARO – BENITO JUAREZ – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
18:30 – LUCIANO «LUCHO» GARCIA
Salón del gusto:
10 a 14 – RONDA DE NEGOCIOS – SOY PYME
14 A 20 – CONCURSO EXPERIENCIAS DEL SABOR – DEGUSTACIÓN DEL PÚBLICO.
Cocina Azul:
13:00 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA. AGENCIA CÓRDOBA TURISMO
14:05 – OSVALDO GROSS – SEABOARD
15:30 – FRANCO MALACIZA – PROVINCIA DE BUENOS AIRES – FEHGRA
17:00 – PABLO BUZZO – PATAGONIA – FEHGRA
18:45 – MATIAS RISE
Cocina Verde:
12:15 – ROBERTO CEFERINO GONZÁLEZ Y SERGIO RIOS AGUILAR – SAN PEDRO – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
13:15 – JACINTO ECHANDIA – MUNICIPIO DE CONCORDIA, PROVINCIA DE ENTRE RIOS
14:15 – HUGO VELIZ – LA RIOJA – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – CARLOS LÖSCH – CHACO – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
16:20 – LEO GUTIERREZ – LOS QUARA DE AUTOR
17:25 – ANDRES CHAIJALE – PROVINCIA DE CÓRDOBA. AGENCIA PRO CORDOBA
18:30 – GUSTAVO NARI
Salón del gusto:
10 a 14 – RONDA DE NEGOCIOS – SOY PYME
14 A 20 – CONCURSO EXPERIENCIAS DEL SABOR – DEGUSTACIÓN DEL PÚBLICO.
Cocina Azul:
13:00 – ACTO DE ENTREGA DE PREMIOS EXPERIENCIAS DEL SABOR
14:05 – DIEGO MALDONADO – PROVINCIA DE LA RIOJA
15:30 – LUCIANO NANNI – NEA LITORAL – FEHGRA
17:00 – ROAL ZUZULICH – CENTRO – FEHGRA
18:45 – DOLLI IRIGOYEN
Cocina Verde:
12.15 – MAURICIO SAVOCA – PROVINCIA DE SAN JUAN
13:15 – MAGDALENA BECU – MUNICIPALIDAD VILLA LA ANGOSTURA
14:15 – KALIA MANZUR CHUBUT – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPOTES DE LA NACIÓN
15:15 – CRISTINA ROJAS LAZARTE «CAMPEONA NACIONAL DE LA EMPANADA» TUCUMÁN. – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPOTES DE LA NACIÓN
16:20 – JUAN MANUEL HERRERA
17:25 – CHARLY MARTINIC – PROVINCIA DE TIERRA DEL FUEGO
18:30 – MARTIN ALTAMIRANO – PROVINCIA DE CORDOBA – AGENCIA PRO CÓRDOBA
Salón del gusto:
14 A 16 – TEJEMOS MANTITAS CON ARTELANAS @artelanashome
Cocina Azul:
13:00 – PREMIO CONCURSO IPCVA. COCINA MADAM PAPIM
14:05 – FACUNDO MILANESI – MUNICIPALIDAD DE VILLA LA ANGOSTURA
15:30 – FEDERICO PETTIT – CUYO – FEHGRA
17:00 – TODOS JUNTOS – FEHGRA
18:45 – CHANTAL ABAD
Cocina Verde:
12.15 – MARCELO PONCE – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
13:15 – MAURICIO SAVOCA – PROVINCIA DE SAN JUAN
14:15 – LUCIO MARINI – MINISTERIO DE TURISMO Y DEPORTES DE LA NACIÓN
15:15 – EMILIO PARDO – TANDIL – PROVINCIA DE BUENOS AIRES
16:20 – SEBASTIAN PORTANOVA – MUNICIPALIDAD VILLA LA ANGOSTURA
17:25 – LUIS BERNAL – PROVINCIA DE TIERRA DEL FUEGO
18:30 – ITZIAR AGUIRRE – PATAGONIA ASTIGARRAGA
Salón del gusto:
14 A 16 – TEJEMOS MANTITAS CON ARTELANAS @artelanashome
* Horarios sujetos a modificaciones.