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La principal avícola del país atraviesa una fuerte crisis desde 2024. La empresa redujo la actividad en su planta de Pilar, aplicó recortes salariales y mantiene pagos fragmentados, en un contexto de creciente conflicto laboral.

La empresa Granja Tres Arroyos dispuso la suspensión de alrededor de 200 trabajadores en su planta ubicada en La Lonja, partido de Pilar, en una medida que se extenderá por 180 días y que marca un nuevo capítulo en la crisis que atraviesa la firma.
El esquema implementado implica una fuerte reducción de la actividad: los operarios trabajarán solo tres días a la semana, mientras que las jornadas no trabajadas serán abonadas al 50% del salario. A esto se suma la continuidad del pago en cuotas, una modalidad que la empresa mantiene desde hace más de un año y que agrava la situación económica de los trabajadores.
La decisión generó malestar entre los empleados, que denuncian incertidumbre y falta de respuestas tanto de la empresa como del sindicato. En la planta, solo un grupo reducido, unos 40 operarios de sectores específicos, mantiene actividad normal, lo que evidencia un funcionamiento parcial de la producción.
El conflicto no es nuevo. La compañía arrastra dificultades desde al menos 2024, cuando presentó un procedimiento preventivo de crisis ante el Ministerio de Trabajo. Durante 2025, cerca de 400 trabajadores dejaron la empresa entre despidos, retiros voluntarios y acuerdos, en el marco de un proceso de ajuste.
Entre las causas del deterioro se destacan la pérdida del mercado chino tras el brote de gripe aviar en 2023, que generó una caída estimada de 160 millones de dólares en exportaciones, el aumento de costos operativos y la competencia de productos importados. Este escenario impactó directamente en el volumen de producción y en la estructura financiera de la firma.
La crisis ya había generado protestas a comienzos de este año, cuando trabajadores denunciaron deudas salariales vinculadas a horas extras, aguinaldos y vacaciones. Con las nuevas suspensiones, el conflicto vuelve a escalar y pone en riesgo la estabilidad laboral en una de las empresas más importantes del sector avícola argentino.

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