Suscribite a las notificaciones y enterate de todo.
Según la CICCRA, el consumo per cápita bajó a 46,3 kilos anuales mientras que los precios de los cortes vacunos acumularon una suba del 52% interanual.
5940_sq.jpg)
El consumo de carne vacuna cayó 12% en los primeros siete meses del año, según un informe de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA). El consumo aparente alcanzó 1,202 millones de toneladas en ese período.
La baja también se refleja en el consumo por habitante. El promedio móvil de los últimos doce meses se ubicó en 46,3 kilos anuales por persona, un 9,4% menos que en julio de 2025, equivalente a una reducción de 4,8 kilos.
El informe vinculó la retracción del consumo con la evolución de los precios. Mientras el Índice de Precios al Consumidor (IPC) acumuló una suba interanual del 34%, los cortes vacunos aumentaron 52% en julio, frente al 22,9% registrado por el pollo.
En el último mes, sin embargo, algunos valores mostraron bajas: el asado retrocedió 1,3%, hasta 16.708,2 pesos por kilo; la nalga cayó 0,8%, a 21.447,8 pesos; y la carne picada común bajó 0,7%, hasta 10.554,1 pesos.
Mientras el mercado interno mostró una contracción, las exportaciones tuvieron un comportamiento diferente: crecieron 8,8% interanual durante los primeros siete meses. Según CICCRA, el incremento estuvo impulsado por mayores ventas a Estados Unidos, que compensaron la caída de los envíos a China.
El reporte indicó además que el precio relativo de la carne vacuna se encareció 23,7% frente al pollo durante los últimos doce meses, aunque en los meses recientes se observó una estabilización por leves bajas en algunos cortes.
El sismo tuvo su epicentro en la zona de Ibaraki y se sintió con fuerza en Tokio. Provocó roturas de cañerías, inundaciones y la interrupción temporal de algunos servicios ferroviarios. No hubo alerta de tsunami.
Actualidad -
CONMEBOL designó al uruguayo Esteban Ostojich para la revancha de los octavos de final de la Copa Sudamericana. River ganó solo uno de los siete partidos que disputó con él como juez.
Deportes -
Las bandas inauguraron su gira conjunta ante un Quality Arena agotado, con casi 30 músicos en escena y un repertorio de 35 canciones. El tour continuará por México y Colombia.
Musica -
El Presidente reconoció que el país “no está bien”, pero aseguró que mejoró desde el inicio de su gestión y cuestionó las críticas sobre el consumo y los ingresos.
Actualidad -
La Selección argentina femenina de hockey venció 3-0 a España y aseguró su lugar entre las cuatro mejores del mundo a falta de una fecha. Agustina Gorzelany marcó dos goles y alcanzó una marca histórica.
Deportes -
El británico de McLaren consiguió su segunda victoria de la temporada en Zandvoort. Kimi Antonelli y George Russell completaron el podio.
Deportes -
Dos facciones de la barra del Globo protagonizaron un nuevo episodio de violencia en la previa del partido ante Deportivo Riestra. Hubo un tiroteo en una plaza y la Policía detuvo a 17 personas.
Deportes -
8192_sq.jpg?w=1024&q=75)
El economista Nicolás Litvinoff cuestionó el costo de algunos créditos digitales y señaló que casi 6 millones de personas tienen atrasos mayores a 90 días.
Actualidad -
Sandra Pettovello recorrió el Espacio Unzué junto a empresarios y presentó los avances de las obras para instalar un nuevo centro de capacitación.
Actualidad -
El Presidente aseguró que el consultor detenido en Bolivia "no forma parte" de La Libertad Avanza y sostuvo que hay una operación mediática que intenta vincularlos e involucra a Marcela Pagano, Evo Morales y Lula da Silva.
Actualidad -
Una masa de aire de origen polar provocó un fuerte descenso de las temperaturas y se mantendrá hasta el lunes.
Actualidad -
El presidente de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios defendió el rumbo económico del Gobierno, aunque reconoció que existen sectores rezagados.
Actualidad -
El aeropuerto porteño permanecerá cerrado desde el martes 25 hasta el jueves 27 de agosto por trabajos de mantenimiento. La mayoría de los vuelos serán reprogramados o trasladados a Ezeiza.
Actualidad -
Actualidad -
El sismo tuvo su epicentro en la zona de Ibaraki y se sintió con fuerza en Tokio. Provocó roturas de cañerías, inundaciones y la interrupción temporal de algunos servicios ferroviarios. No hubo alerta de tsunami.
Actualidad -
Una masa de aire de origen polar provocó un fuerte descenso de las temperaturas y se mantendrá hasta el lunes.
Actualidad -
El Presidente reconoció que el país “no está bien”, pero aseguró que mejoró desde el inicio de su gestión y cuestionó las críticas sobre el consumo y los ingresos.
Actualidad -
El presidente de la Cámara Argentina de Comercio y Servicios defendió el rumbo económico del Gobierno, aunque reconoció que existen sectores rezagados.
Actualidad -
2678_sq.jpg?w=1024&q=75)