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Hacer agua enzimática es muy fácil, asegura Cecilia Benedit en su libro "Leche vegetales, jugos y baridos". Solo se necesitan germinados, jugo de limón, agua filtada o mineral y esperar entre 24 y 48 horas.
Ella agregó entre sus recetas una del doctor Antonio De Santis, que es muy fácil de preparar en casa y queremos compartir con ustedes. Una limonada matutina, alcalina, que ayuda a eliminas toxinas.
Ingredientes (para 1 vaso)
1 vaso de agua de buena calidad (mineral o purificada)
Jugo de 1 limón
1 cucharada de miel de abejas (tamaño té)
1 cucharadita de canela orgánica (tamaño café)
Preparación
Mezclar los ingredientes. Tomar en ayunas
