Con el objetivo de amplificar y disfrutar de la gastronomía y la cultura de Israel, llega la 4ta edición del Festival de la Cocina Israelí, una inicitiva impulsada por la Embajada de Israel y con el apoyo de BA Gastronómica, que se desarrollará del 2 al 12 de diciembre y contará con la participación de más de 30 restaurantes de todo el país.
Algunos de los espacios gastronómicos que participan son: Narda Comedor, Mercat Villa Crespo, Fayer, Casa Cavia, 1636, Moisha, Benaim, Eretz, Veggie Medio Oriente y Si Pastrón, entre muchos otros. Además, en esta edición se suman restaurantes de distintas provincias como Fonda Sur, de Chubut; Gaia, de Jujuy; Pa’Pueblo, de San Juan y Standard 69, de Córdoba.
Entre las propuestas que se podrán disfrutar durante el festival hay brunch, una cata gratuita de Aceite de Oliva Zuelo, un concurso de Hummus, música en vivo, clases de cocina, muestras de arte, fotografía, danza, y proyección de películas.
A continuación, los 10 platos que no te podés perder del Festival de Cocina Israelí.
