Voraz incendio destruyó por completo la fábrica de Cagnoli ubicada en el Parque Industrial de Tandil. El fuego se desencadenó en la planta de desposte a las 22 horas del martes y desde entonces 5 dotaciones de Bomberos trabajaron durante toda la noche para intentar salvar la estructura de la empresa emblema de la ciudad que exporta cortes de carne congelados a Perú, Paraguay, Rusia, Colombia, Bielorusia, entre otros destinos.

Recién este miércoles a las 8 de la mañana personal de Bomberos, en conjunto con Policía Ecológica y Explosivos, anunciaron que el fuego había sido controlado y si bien no hubo que lamentar heridos la destrucción material es total e integrantes de la familia Cagnoli, empleados, funcionarios municipales y curiosos se hicieron presentes para verlo. 

El foco comenzó en una cámara que, según trascendió, fue montada hace menos de un año. En principio, la causa habría sido un problema eléctrico en un tablero ubicado en el túnel de frío. Esa planta, que fue inaugurada para preparar cortes con destino a exportación, contaba con importantes instalaciones para la refrigeración de la carne de cerdo. 

Cerca de las 22 se encontraban seis trabajadores en el lugar lavando los elementos de desposte cuando comenzaron a sentir un intenso olor a quemado. Como no había sonado la alarma, la presionaron de modo manual y salieron rápidamente del establecimiento y con la llegada de las dotaciones del Cuartel Central y de Villa Italia se desató el megaoperativo para controlar el incendio.