La decisión buscaría reducir gastos públicos y se toma tras la realización del evento el año pasado, cuando se recuperó tras varios años de ausencia.
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El torneo se realizará en Santiago del Estero y deberán cocinar miles de kilos de locro y asado con cuero.
Sumampa, departamento de Quebrachos en Santiago del Estero se prepara para recibir el campeonato de Asado con Cuero y Locro Criollo a donde ya llegó Silvia Bresso, la campeona de mujeres asadoras.
Los participantes se anotaron para formar parte del torneo que tiene una gran importancia en la región y en todo el torneo habrá 64 competidores para hacer 6.400 litros de locro criollo.
En cuanto al asado, 27 personas tendrán que poner al fuego más de 5.400 kilos de asado con cuero.
El evento comenzará este sábado 25 de mayo por la mañana y continuará durante todo el día hasta la noche.
La decisión buscaría reducir gastos públicos y se toma tras la realización del evento el año pasado, cuando se recuperó tras varios años de ausencia.
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