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Comida GASTRONOMÍA

Burguermanía: llega el festival hamburguesero con una edición "Anti cheddar"

El evento más importante de la cultura hamburguesera de Buenos Aires se realizará entre el 6 y 8 de abril, y participarán más de 40 locales que ofrecerán hamburguesas exclusivamente creadas para la ocasión.

Burguermanía: llega el festival hamburguesero con una edición "Anti cheddar"(Foto: prensa Gastronomique)

Burguermanía: llega el festival hamburguesero con una edición "Anti cheddar" | Foto: prensa Gastronomique

El próximo 6, 7 y 8 de abril se llevará a cabo Burguermanía, el evento hamburguesero argentino en el que 40 locales de Buenos Aires prepararán opciones únicas y originales pensadas para la ocasión. La cuarta edición del festival tendrá una consigna particular: será "Anti cheddar".

Durante estos tres días, los fanáticos de las hamburguesas podrán disfrutar de la spropuestas exclusivas a un precio de $400, que incluirá un combo de hamburguesa, papas y bebida (agua, gaseosa o cerveza). Para ello, tendrán que adquirir su combo a través de www.burgermaniafest.com

Leandro Volpe, creador de Burguerfacts (@Burgerfacts en redes) y autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir", fue quien se encargó de seleccionar las hamburgueserías que participarán del evento y desafió a las mismas a crear una hamburguesa exclusiva pero sin la posibilidad de usar queso cheddar. La idea del bloggero fue que las hamburgueserías se adapten a las tendencias norteamericanas, donde la mayoría de las hamburguesas de moda llevan variedades de quesos sin incluir el cheddar.

Foto: prensa Gastronomique

Los participantes de Burguermanía serán:

  • Abocado Cantina (French 2316)
  • Aroha (Cabrera 4223)
  • Arredondo (Virrey Arredondo 2562)
  • Beerco Belgrano (Arcos 2130)
  • Beerco Ituzaingó (Atacama 1610)
  • Bierhaus (Panamá 1540)
  • Burgerground (Lacroze 5087)
  • Burgertify Palermo Soho (Honduras 5265)
  • Burgertify Belgrano (La Pampa 2513)
  • Club de la Birra Caballito (Av. Pedro Goyena 60)
  • Club de la Birra Recoleta (Roberto Ortiz 1871)
  • Dime Burger Hurlingham (Tte. Gral. Julio Argentino Roca 1390)
  • Dime Burger Ramos Mejía (Humboldt 699)
  • Dogg Belgrano (Blanco Encalada 1665)
  • Dogg Palermo Hollywood (Gorriti 5751)
  • Dogg Vicente López (Av. Del Libertador 105)
  • Dolas Monte Grande (Cardeza 162)
  • Fat Broder (Charcas 3787)
  • Growlers Belgrano (Cuba 2202)
  • Growlers Caballito (Doblas 857)
  • Growlers Palermo Hollywood (El Salvador 5602)
  • Growlers Palermo Soho (Gurruchaga 1450)
  • Growlers Recoleta (Av. Santa Fe 1430)
  • Holy Just Burgers San Justo(Comisionado José Indart 2580)
  • Joly Just Burgers Liniers (Juan B. Justo 9202)
  • Joes Burger (Malabia 1064)
  • Kevin Bacon Palermo (Gorriti 4788)
  • Kevin Bacon Don Torcuato (Av. Ángel T. de Alvear 841)
  • Lagerhaus (Francisco Beiró 3834)
  • Lowells San Isidro (Primera Junta 1091)
  • Lowells Tigre (Lavalle 235)
  • Lowells Belgrano (Juramento 2527)
  • Open Door Floresta (Av. Gaona 4296)
  • Open Door Villa Luro (Av Canónigo M. C. del Corro 358)
  • Rooster (Humaita 1402)
  • Saint Burger (Av. de Mayo 852)
  • Street Food La Soñada (Av. La Plata 780)
  • Williamsburg (Armenia 1532)

Burguermanía cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño a través de la generación de empleo y turismo.

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