El próximo 6, 7 y 8 de abril se llevará a cabo Burguermanía, el evento hamburguesero argentino en el que 40 locales de Buenos Aires prepararán opciones únicas y originales pensadas para la ocasión. La cuarta edición del festival tendrá una consigna particular: será "Anti cheddar".

Durante estos tres días, los fanáticos de las hamburguesas podrán disfrutar de la spropuestas exclusivas a un precio de $400, que incluirá un combo de hamburguesa, papas y bebida (agua, gaseosa o cerveza). Para ello, tendrán que adquirir su combo a través de www.burgermaniafest.com

Leandro Volpe, creador de Burguerfacts (@Burgerfacts en redes) y autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir", fue quien se encargó de seleccionar las hamburgueserías que participarán del evento y desafió a las mismas a crear una hamburguesa exclusiva pero sin la posibilidad de usar queso cheddar. La idea del bloggero fue que las hamburgueserías se adapten a las tendencias norteamericanas, donde la mayoría de las hamburguesas de moda llevan variedades de quesos sin incluir el cheddar.

Los participantes de Burguermanía serán:

• Abocado Cantina (French 2316)
• Aroha (Cabrera 4223)
• Arredondo (Virrey Arredondo 2562)
• Beerco Belgrano (Arcos 2130)
• Beerco Ituzaingó (Atacama 1610)
• Bierhaus (Panamá 1540)
• Burgerground (Lacroze 5087)
• Burgertify Palermo Soho (Honduras 5265)
• Burgertify Belgrano (La Pampa 2513)
• Club de la Birra Caballito (Av. Pedro Goyena 60)
• Club de la Birra Recoleta (Roberto Ortiz 1871)
• Dime Burger Hurlingham (Tte. Gral. Julio Argentino Roca 1390)
• Dime Burger Ramos Mejía (Humboldt 699)
• Dogg Belgrano (Blanco Encalada 1665)
• Dogg Palermo Hollywood (Gorriti 5751)
• Dogg Vicente López (Av. Del Libertador 105)
• Dolas Monte Grande (Cardeza 162)
• Fat Broder (Charcas 3787)
• Growlers Belgrano (Cuba 2202)
• Growlers Caballito (Doblas 857)
• Growlers Palermo Hollywood (El Salvador 5602)
• Growlers Palermo Soho (Gurruchaga 1450)
• Growlers Recoleta (Av. Santa Fe 1430)
• Holy Just Burgers San Justo(Comisionado José Indart 2580)
• Joly Just Burgers Liniers (Juan B. Justo 9202)
• Joes Burger (Malabia 1064)
• Kevin Bacon Palermo (Gorriti 4788)
• Kevin Bacon Don Torcuato (Av. Ángel T. de Alvear 841)
• Lagerhaus (Francisco Beiró 3834)
• Lowells San Isidro (Primera Junta 1091)
• Lowells Tigre (Lavalle 235)
• Lowells Belgrano (Juramento 2527)
• Open Door Floresta (Av. Gaona 4296)
• Open Door Villa Luro (Av Canónigo M. C. del Corro 358)
• Rooster (Humaita 1402)
• Saint Burger (Av. de Mayo 852)
• Street Food La Soñada (Av. La Plata 780)
• Williamsburg (Armenia 1532)

Burguermanía cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño a través de la generación de empleo y turismo.