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El evento más importante de la cultura hamburguesera de Buenos Aires se realizará entre el 6 y 8 de abril, y participarán más de 40 locales que ofrecerán hamburguesas exclusivamente creadas para la ocasión.
El próximo 6, 7 y 8 de abril se llevará a cabo Burguermanía, el evento hamburguesero argentino en el que 40 locales de Buenos Aires prepararán opciones únicas y originales pensadas para la ocasión. La cuarta edición del festival tendrá una consigna particular: será "Anti cheddar".
Durante estos tres días, los fanáticos de las hamburguesas podrán disfrutar de la spropuestas exclusivas a un precio de $400, que incluirá un combo de hamburguesa, papas y bebida (agua, gaseosa o cerveza). Para ello, tendrán que adquirir su combo a través de www.burgermaniafest.com
Leandro Volpe, creador de Burguerfacts (@Burgerfacts en redes) y autor del libro "101 hamburguesas que tenés que probar antes de morir", fue quien se encargó de seleccionar las hamburgueserías que participarán del evento y desafió a las mismas a crear una hamburguesa exclusiva pero sin la posibilidad de usar queso cheddar. La idea del bloggero fue que las hamburgueserías se adapten a las tendencias norteamericanas, donde la mayoría de las hamburguesas de moda llevan variedades de quesos sin incluir el cheddar.
Burguermanía cuenta con el apoyo institucional de BA Capital Gastronómica, un programa de gobierno que busca posicionar a la Ciudad de Buenos Aires como la capital gastronómica de América Latina. A través de 4 ejes fundamentales de la alimentación (conocer, comprar, cocinar y comer), tiene como objetivo impulsar el desarrollo gastronómico porteño a través de la generación de empleo y turismo.
La ceremonia se realizó en el Salón Blanco con la presencia del Gabinete, y se anunció que pondrá foco en acuerdos comerciales y vínculos internacionales.
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