A la par del auge de los aperitivos en nuestro país, Pimm's -el más consumido y tradicional de Inglaterra- ya se encuentra disponible en las principales barras locales: es la nueva apuesta en el segmento de aperitivos del grupo Diageo.

Con un sabor especiado y frutal cítrico, ligero y fresco, se trata de un aperitivo creado en 1823 por James Pimm, elaborado a base de gin, infusionado con diversas hierbas aromáticas y especias. 

La historia comenzó cuando James Pimm, hijo de un granjero inglés que abre un bar de ostras en la ciudad de Londres, comenzó a ofrecer esta bebida en taza, con los ingredientes clásicos de limonada y frutas, proponiendo una alternativa diferente para acompañar la comida de su bar.

Para que puedas preparar tus tragos a base de Pimm's en casa, seguí el paso a paso:

VERSIÓN ORIGINAL

• 50ml PIMM’S
• 50ml de gaseosa lima limón
• Una rodaja de naranja
• Menta
• Trozos de frutilla y rebanadas de pepino

Se prepara en jarra para compartir con mucho hielo y se recomienda servir en copón o vaso alto. 

PIMM’S ROYALE

• 50ml PIMM´S
• 150ml de vino espumante dulce
• Hielo
• Frutillas para decorar.

Servir en copa flauta. 

PIMM´S TONIC

• 50ml PIMM´S
• 150ml de tónica
• Hielo
• Lima (u otros cítricos).

Servir en vaso de trago largo o copón. 

PIMM´S NEGRONI

• 25ml de PIMM´S
• 30ml de gin Gordon´s
• 5ml de vermouth blanco
• 15ml de vermouth rosso
• Hielo
• Piel de naranja.

Servir en vaso de trago corto.