Ana Rivadero es Campeona Nacional de Empanadas del año 2015, galardón otorgado en la "XXXVI Fiesta Nacional de la Empanada" festejada todos los años en la localidad tucumana de Famaillá, a 30 km de la capital tucumana.

Filo.News estuvo presente en Tucumán para dialogar con Ana Rivadero y allí reveló cuál es el secreto de su receta.

"Las empanadas tucumanas son especiales, y las mejores porque son de matambre, cebolla blanca, huevo y cebolla de verdeo, y son muy jugosas, por eso las empanadas tucumanas", mencionó la Campeona Nacional de Empanadas. 

Luego agregó que en la receta "no llevan papa, ni son picantes" y destacó que el verdadero secreto para lograr el sabor de la típica empanada tucumana es el amor que le ponen al hacer la receta.

"Pero el amor, el amor que uno le pone a elaborar la pasta y hacer las empanadas, ese es el secreto que le ponemos cada empanadera", subrayó Rivadero. 

Además, Ana Rivadero nos explicó el paso a paso de la receta de su comida más típica en el siguiente video: