El festival Tapeando llega con su cuarta edición con establecimientos que ofrecerán tapas para vivir la experiencia española del tapeo en Argentina. Buenos Aires, Mendoza, Córdoba, y Rosario volverán a participar de Tapeando, que suma a Mar del Plata dentro de las Rutas de las Tapas. Esta gran incorporación, con su desarrollada gastronomía y el mar argentino de escenario, replica el espíritu costero y los sabores típicos de muchas ciudades españolas.

Al igual que en ediciones anteriores, en las que ganaron los restaurantes Ajo Negro en 2023 y Las Patriotas en 2024, tendrá lugar el Concurso de la Tapa y será federal. Todos los restaurantes de cualquiera de las ciudades que estén en Tapeando podrán participar y será el público, en esta ocasión, el que decida cuál es la mejor tapa. La dinámica será sencilla: a través de una votación online, los comensales podrán elegir su tapa preferida y la más votada será la ganadora, otorgándole al restaurante creador el galardón de Mejor Tapa de Tapeando 2025. Todos los votantes participarán en un sorteo por dos pasajes a España. 

Como todos los años, se podrán encontrar los mapas interactivos haciendo clic acá...

Rutas con restaurantes participantes

Ruta 1 - Mar del Plata

Asian Ghetto
Corte y Confección
Furia
La Disquería
La Merccería
Sin Nombre Vermutería
Tres Gordos

Ruta 2- Mendoza

Auténtico
Bendito Rufián
Casa Bermellón
La Central Vermutería
La Feliz Charcuterie Bar
Patio Lorenza
Paulette y Plantine
Victorina Coria

Ruta 3 - Rosario

Abarrote
Canaima Espacio de Sabores
Mesón
Piel de Toro

Ruta 4 - Córdoba

Astor Sociedad Hedonista
Bros Comedor
Cartof
La Tapería de Güemes
República Restaurant
Rotsa
Txoko

Ruta 5 - Palermo

Andante
Bilbao
Calderas Tapas y Vinos
Carmen Pastas
Coronado
Cuatro Perros Un Livin
La Uat
Las Patriotas Vilardo
Madrí
Malasaña Bar
Overo Bar
Paquito
Path
Paxapoga
Perro Verde Cantina
Segundo Bar
Social Club Bar
Tomate Estación de Sabores

Ruta 6 - Chacarita, Paternal, Colegiales, Belgrano, Villa Crespo y Almagro

Chacarita: La Fuerza Bar - Arrabal Cantina
Paternal: Cucha del Pari
Colegiales: Ajo Negro
Belgrano: Sangría – Bar de Vereda
Villa Crespo: Horta - Sampa - Fico
Almagro: El Faro de Vigo

Ruta 7: Villa Devoto, Villa del Parque, Parque Avellaneda

Villa Devoto: La Vinatería Bar - Sunny  - Farid
Villa del Parque: La Caña Vermutería
Parque Avellaneda: Yiyo el Zeneize - Olivera, El Bodegón

Ruta 8: San Telmo, Recoleta, Monserrat, Balvanera, Centro 

San Telmo: Sagardi
Recoleta: Lady Madrid
Monserrat: Siete Ríos, Cocina & Vinos - Hispaño Restaurant
Balvanera: Roma del Abasto
Centro: Martineta Bar - El Legado Piano Bar

Ruta 9: zona norte

Olivos: Pasaje Victoria
La Lucila: Korova