<h2><strong>¿Qué necesitás?</strong></h2> 
<ul> 
 <li>Bondiola</li> 
 <li>Cebolla morada</li> 
 <li>Champiñones</li> 
 <li>Ajo</li> 
 <li>Sal</li> 
 <li>Cerveza negra</li> 
 <li>Crema de leche</li> 
 <li>Cebolla de verdeo</li> 
</ul> 
<h2><strong>¿Cómo lo preparás?</strong></h2> 
<ol> 
 <li>Calentar el disco y sellar la bondiola cortada en bifes de 2 dedos de espesor.<br>&nbsp;</li> 
 <li>Hacer a un lado, y sumar las verduras (cebolla morada, champiñones y ajo), condimentar con sal y una vez que estén suaves mezclar todo en el centro.<br>&nbsp;</li> 
 <li>Para terminar, sumar cerveza negra y dejar que se reduzca 7 minutos más o menos. Cerrar con un chorro de crema de leche y servir decorando con cebolla de verdeo.</li> 
</ol> 
<div style="text-align:center"> 
 <figure class="image" style="display:inline-block"> 
  <img alt="" data-height="533" data-size="w:5184,h:3456" data-width="800" hspace="5" src="https://assets.dev-filo.dift.io/img/2017/10/06/bondiola_al_disco.jpg_158021514.jpg" title="" vspace="5"> 
  <figcaption>
    Bondiola al disco 
  </figcaption> 
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</div> 
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Luciano Luchetti, el asador detrás de "Locos X el Asado"

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Luciano Luchetti de "Locos x el asado" nos enseña a preparar Bondiola al disco

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