Combinación loca: Super ensalada caprese de fideos
En días calurosos, animate a jugar en tus comidas y mezclar sabores que te regalen un plato fresco y único
La innovación que tus fideos necesitan
¿Las altas temperaturas se apoderaron de tus mediodías? ¡No dejes de almorzar! Probá esta fresca y nutritiva ensalada de fideos caprese. ¡Tomá nota!
(Rinde cuatro porciones)
¿Qué necesitamos?
200 grs. de mostacholes secos
100 grs. de tomatitos cherry
300 grs. de mozzarella o queso de máquina
Aceite de oliva
Hojas de albahaca
Pimienta
¿Cómo lo preparamos?
Cocinar la pasta en agua y sal y dejar enfriar.
Cortar los tomatitos cherry al medio, y la mozzarella o queso de máquina en cuadrados
Mezclar los fideos con los tomatitos, la mozzarella o queso de máquina, y agregarle hojas de albahaca
Condimentar con aceite de oliva y pimienta a gusto. Listo
¡A disfrutar!
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