Por primera vez en medio siglo, McDonald's va a cambiar la receta de su Big Mac, una de las hamburguesas más clásicas de la cadena de comida rápida.
La noticia se conoció a través de la agencia Bloomberg y señala que la empresa decidió que el Big Mac esté disponible en dos versiones. Además, los clientes serán quienes decidan cuál será la receta "ganadora".
Serán dos versiones: una que reducirá el tamaño y le quitará una capa de pan a la hamburguesa, y otra que superará en sus dimensiones al Big Mac tradicional y cuyo valor energético alcanzará las 860 calorías.
Pero, ¿por qué McDonald's decidió cambiar una receta que se mantenía intacta desde su creación, en 1968? La respuesta está relacionada a las ventas: según un estudio interno de la empresa, sólo el 20% de los adolescentes probó alguna vez en su vida la conocida hamburguesa. De esta manera, buscan aumentar su consumo.
Y vos, ¿formás parte de esa estadística? ¿Qué te parece este cambio?
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