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TOMATES RELLENOS
¿Qué necesitas?
- Tomates
- Arroz (que sobró)
- Huevo duro (que sobró)
- Una lata atún
- Mayonesa
- Lechuga, rúcula, o lo que tengas
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¿Cómo los preparás?
1. Mezclá el arroz con el huevo picado y el atún
2. Agregale la mayones
3. Ahuecá el tomate y guardá la pulpa para una futura salsa
4. Rellená los tomates.¡Y listo!
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TORTILLA DE PAPAS
¿Qué necesitas?
- Papas
- Huevos (Calculá un huevo más por la cantidad de papas que prepares. Ejemplo: si tenes 5 papas, usá 6 huevos)
- Cebolla
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¿Cómo la preparás?
1. Pelar las papas y saltearlas en aceite, o si te sobraron de la noche anterior, cortarlas en cuadraditos. Hacé lo mismo con la cebolla
2. Batir los huevos en bowl y condimentar con pimienta y sal
3. Agregale las papas y la cebolla al batido
4. Cocinar -de ambos lados- la tortilla en una sartén con aceite caliente. ¡A comer!
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