¡No tires las sobras! Te damos estas opciones para que prepares nuevos platos con lo que tenés en casa
Vida Sana

¡No tires las sobras! Te damos estas opciones para que prepares nuevos platos con lo que tenés en casa

¿Comiste un asado anoche y te sobraron las papas o la ensalada? ¡No te preocupes! Acá te damos algunas soluciones para que puedas preparar nuevas comidas, con las sobras que te fueron quedando. Adelante...

Por: Rocío García

TOMATES RELLENOS

¿Qué necesitas?

  • Tomates
  • Arroz (que sobró)
  • Huevo duro (que sobró)
  • Una lata atún
  • Mayonesa
  • Lechuga, rúcula, o lo que tengas

¿Cómo los preparás?

1. Mezclá el arroz con el huevo picado y el atún

2. Agregale la mayones

¡No tires las sobras! Te damos estas opciones para que prepares nuevos platos con lo que tenés en casa

¡No tires las sobras! Te damos estas opciones para que prepares nuevos platos con lo que tenés en casa

3. Ahuecá el tomate y guardá la pulpa para una futura salsa

4. Rellená los tomates.¡Y listo!

TORTILLA DE PAPAS

¿Qué necesitas?

  • Papas
  • Huevos (Calculá un huevo más por la cantidad de papas que prepares. Ejemplo: si tenes 5 papas, usá 6 huevos)
  • Cebolla

¿Cómo la preparás?

1. Pelar las papas y saltearlas en aceite, o si te sobraron de la noche anterior, cortarlas en cuadraditos. Hacé lo mismo con la cebolla

2. Batir los huevos en bowl y condimentar con pimienta y sal

3. Agregale las papas y la cebolla al batido

4. Cocinar -de ambos lados- la tortilla en una sartén con aceite caliente. ¡A comer!

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