Este jueves 21 de septiembre es el Día de la Primavera y, como cada año, es una linda fecha para juntarse a celebrar. Por eso, te dejamos una guía con propuestas especiales que varios bares y restaurantes ofrecerán durante la jornada, y compartimos recetas de tragos para los que elijan festejarlo en casa.

Show en vivo y cocktails en promoción

En el Patio de los Lecheros habrá un show en vivo a cargo de Rudy Morales, y la propuesta se completará con promociones en cocktails clásicos o de autor y cerveza artesanal en sus espacios La Barra y La Drinkería (de 12.00 a 14.00 y de 21.00 a 00.00).

El Patio de los Lecheros.

Fiesta "Hot Spring Invasion" y lanzamiento de una nueva pizza

Hell's Pizza realizará la segunda edición de su fiesta "Hot Spring Invasion" en sus locales de Palermo y Botánico, así como en varios puntos del interior del país, que incluirá estaciones de glitter, DJ de la escena musical en vivo y cerveza Imperial. Además, lanzarán una nueva pizza de estación con jamón crudo, queso parmesano y rúcula fresca de la mano del maestro pizzero Danilo Ferraz.

Cocktail estreno y juegos con premios

La cervecería Buller ambientará el local para la ocasión y presentará en sociedad un nuevo cocktail: Spring-B, que tiene una base de ron, gin, frutos rojos, un toque de jugo de limón, almíbar de hibiscus y soda, decorado con pétalos de rosas. Y para que la celebración sea completa, llevará adelante una búsqueda del tesoro con stickers escondidos por todo el salón, que tendrán cenas como premios.

Hell's Pizza.

Happy hour en gin tonic y DJ en vivo

El Club de la Birra ofrecerá 2x1 en todas sus versiones de gin: Gin Tonic clásico (gin Gordon's, tónica, hielo y limón, pepino o pomelo), Pink Tonic (gin Gordon's, tónica, frutos rojos, hielo y pétalos de rosas) y Tropical Tonic (gin Gordon's, tónica, maracuyá y hielo). Además, en sus locales de Recoleta, Caballito y San Isidro, habrá DJ set en vivo desde las 23.00.

Pinta Primavera

Durante todo el mes de septiembre, Cerveza Patagonia ofrecerá la Pinta Primavera, es decir que, cada Refugio pondrá a disposición una variedad de cerveza a un precio especial. Además, este jueves a partir de las 00.00, habrá Happy Hour tanto de las variedades fijas del portfolio (Amber Lager, Bohemian Pilsener, 24.7, Hoppy Lager, Vera IPA y Weisse) como de las ediciones limitadas.

Buller.

Para todos los gustos

Para celebrar su nuevo diseño, Unión Ganadera lanzó una serie de novedades a través de sus redes sociales, en las que los usuarios podrán conocer sus diferentes productos como hamburguesas, salchichas y milanesas.

Tragos para preparar en casa

Aperol Spritz

Ingredientes: Aperol, espumante, soda, hielo, media rodaja de naranja.
Cómo se prepara: en una copa, colocar partes iguales de Aperol y el espumante (recomendo Cinzano to spritz). Finalizar con un golpe de soda y media rodaja de naranja.

Aperol Spritz. Foto: prensa Aperol.

Tanqueray & Tonic 

Ingredientes: 45ml de Tanqueray a elección (London, Sevilla o Royal), 120ml de agua tónica y media rodaja de naranja o arándanos o lima.
Cómo se prepara: llenar un copón hasta el tope con hielo en cubos, servir la medida de gin y agua tónica. Dependiendo la variante de gin elegida, se recomienda decorar con lima, naranja o arándanos.

Tanqueray & Tonic. Foto: prensa Tanqueray.

Hibiscus Tonic

Ingredientes: 30% de Gancia Hibiscus, 70% de agua tónica, hielo, una rodaja de limón.
Cómo se prepara: en un vaso con hielo, incorporar el Gancia Hibiscus y completar con el agua tónica. Mezclar y decorar con una rodaja de limón.

Hibiscus Tonic. Foto: prensa Gancia.

Sunset, de Marisol de la Fuente

Ingredientes: 1 botella de vino blanco seco, 150gr de azúcar, 1 puñado de hojas de cedrón y 1 melón rocío de miel.
Cómo se prepara: abrir el melón, retirarle las semillas, retirarle la cáscara y cortar en pequeños trozos. Colocar en una jarra el melón, el azúcar, las hojas de cedrón y el vino. Servir bien frío.

Sunset, de Marisol de la Fuente.

Realismo Mágico, de Mona Gallosi, una de las jurados del programa Gran Bartender

Ingredientes: 40ml Gin Bombay Sapphire, 30ml Americano Gancia, 30ml Blanco de romero
15ml Jugo de limón y Romero fresco para decorar.

Realismo Mágico, de Mona Gallosi, una de las jurados del programa Gran Bartender. Foto: prensa Gancia.

Bonus track: si sos de los que prefieren un vino, Luigi Bosca propone su Rosé is a Rosé, inspirado en los rosados elegantes de la Provenza y pensado desde el viñedo, con elaboración a partir de la variedad Pinot Noir.