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Actualidad -
Una compañía de quesos de Holanda creó el queso Amanti Guacamole hecho de palta. El producto combina el producto lácteo con toques de ají, tomate, cebolla, jugo de limón y ajo.
El producto fue creado por la empresa Daily Dairy pero no ha llegado a América Latina aún. Pero se puede pedir a través de Amazon. Tiene un precio de $ 22.85 dólares.
En este caso, como se ve en el Instagram de la empresa, no se trata de un simple queso untable, sino de queso semi duro de color verde que se puede cortar en trocitos.
Llamado «Amanti Guacamole», Daily Dairy, la empresa que lo elabora, también ofrece otros sabores como el pesto verde y rojo, pimienta negra y la combinación de leche de vaca y de cabra que fue bautizada como «Queso de la vida».
Desde Daily Diary sugieren comer el queso rallado sobre nachos o derretido o acompañarlo con pan, frutas o en ensaladas.
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