El cuerpo humano necesita agua indispensablemente para mantenerse saludable. Entre otras cosas, la hidratación es un factor que ayuda al buen funcionamiento de los órganos, a regular la temperatura corporal, mantener la piel hidratada y elástica, transportar los nutrientes a las células del cuerpo y eliminar los residuos o sustancias de deshecho.

Según diversos estudios, el agua representa entre un 50% y un 70% del peso corporal, aunque este porcentaje varía según la edad, el sexo y la contextura de cada persona. El cerebro contiene aproximadamente un 75% de agua, los riñones un 83% y el corazón un 79%, lo que destaca la necesidad de mantener niveles adecuados de hidratación para preservar el correcto funcionamiento del cuerpo humano.

¿Cuánta agua es suficiente para estar hidratado? De acuerdo a información de Glaciar, las necesidades hídricas difieren según cada persona teniendo en cuenta diversas cuestiones como el clima, el nivel de actividad física, la alimentación o la altitud de la región donde se reside.

El agua representa entre un 50% y un 70% del peso corporal. Foto: Freepik.

En promedio, la recomendación es de entre 2 y 2,5 litros diarios, aunque los expertos insisten en prestar atención a señales internas como la sed, la fatiga o el color de la orina, que ofrecen indicios más precisos sobre el estado de hidratación. Una orina de color amarillo oscuro y con olor fuerte, por ejemplo, puede ser un síntoma de deshidratación, por lo que es vital prestar atención a estos indicadores.

Derribando mitos

Existe una falsa creencia de que cualquier líquido ayuda a hidratar. Sin embargo, las bebidas azucaradas, con cafeína o alcohólicas, pueden tener un efecto contrario al esperado. En este sentido, el agua sigue siendo la mejor alternativa, especialmente si es natural y baja en sodio.

Si bien el agua y las gaseosas aportan líquido, las bebidas azucaradas suman calorías vacías que muchas veces pasan desapercibidas. Además, las bebidas calientes como el mate o el té, tan arraigadas a nuestro consumo cotidiano, pueden tener un leve efecto diurético si contienen cafeína, lo que reduce su capacidad de hidratación.

Por su parte, tanto las bebidas frescas como a temperatura ambiente, especialmente en climas cálidos o durante el ejercicio, favorecen a una mayor aceptación y reposición efectiva de líquidos.

Respecto a si es conveniente tomar o no líquidos durante las comidas, los especialistas coinciden en que beber agua mientras se come no sólo no perjudica la digestión, sino que puede facilitarla, ayudando además a generar una sensación de saciedad que contribuye al control del apetito. Por lo tanto, incorporar agua durante las comidas es una práctica recomendada en el marco de una alimentación equilibrada.