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Qué es Dalgona Coffee, el café furor en Tik Tok

Es súper fácil de hacer y muy 'fotogénico'.

Qué es Dalgona Coffee, el café furor en Tik Tok
¿Ya probaste el Dalgona Coffee?

Parece que todo lo que toca Tik Tok es viral. En esta ocasión no se trata de un baile ni de una canción, sino de un café. Originaria de Corea del Sur, esta bebida se popularizó durante el aislamiento como una atractiva iniciativa, al mejor estilo DIY (do it yourself, traducido como 'hacelo vos mismo').

Primero difundido en YouTube, el Dalgona Coffee alcanzó máxima difusión en la red social de preferencia en la cuarentena. La mayoría de los videos enseñan a prepararlo en simples pasos ¿El secreto? Batir con ganas.

Para prepararlo solo necesitás:

  • 2 cucharadas de café instantáneo
  • 2 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharadas de agua caliente
  • 1 taza de leche fría

Como si fueras a hacerte uno clásico, mezclás el café con el azúcar y le agregás un poco de agua. A partir de ahí, hay que batir, batir y batir. Muchos de los videos de Tik Tok muestran a personas prepararlo directamente con batidoras.

Una vez que obtenés una sustancia espesa, cremosa y aireada, llenás una taza con leche fría y, arriba, le agregás el café. Listo, ya tenés una bebida apta para el mundo Tik Tok.

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