Por mucho tiempo, al menos en nuestro país, el consumo de sidras estuvo asociado a fechas festivas y a celebraciones marcadas principalmente por acontecimientos en el calendario. Pero podemos asegurar que esto ya es cosa del pasado.

El aumento en la preferencia de consumo se debe, en gran parte, a los esfuerzos de las compañías sidreras para innovar y acercar nuevas propuestas en productos y empaques, contribuyendo a crear nuevos espacios y momentos, ya sea para disfrutar solos, en pareja o con amigos y donde la excusa es solamente el disfrute.

Además la novedad, que es el boom entre los más jóvenes, de la Sidra tirada se posiciona fuerte en los bares de nuestro país. 

Asimismo, la Sidra 1888, marca referente de la categoría y líder del segmento premium, posicionó a la sidra como una bebida totalmente distinta en el mercado.

La marca impuso una nueva forma de disfrutar la bebida: en vaso, con hielo, acompañada con frutas frescas como arándanos o rodajas de cítricos como pomelo, limón o naranja.

Esta propuesta abrió las opciones de quienes quieren una bebida con alcohol dulce, natural, refrescante y fácil de tomar, elaborada a partir de una selección de manzanas del Alto Valle de Río Negro.

Para fortalecer la categoría y poder llegar a nuevos consumidores, surgen nuevas innovaciones en productos como 1888 Rosé. Una propuesta que irrumpe en el mercado presentando una bebida de carácter floral, delicada y refrescante que combina el sabor de las manzanas, el aroma de las rosas y la frescura del Hibiscus o Rosa China, que aporta un aire fresco  y  característico tinte rosáceo.

Otras alternativas y sabores para disfrutar de esta bebida de una forma original. 

Sidras Pehuenia es una de las marcas más jóvenes del mercado que se presenta inquieta y desafiante, invitando a sus consumidores a experimentar una nueva forma de consumir sidra, elaborada a partir de ingredientes originales como: pepino y cardamomo: combinando notas herbales, dulces y picantes. Ginger: de notas cítricas y un leve tono verdoso.

Sweet cinnamon: combinando el dulzor de las manzanas rojas y la canela. O su versión Dry cider, como los clásicos cortes europeos: de manzanas verdes equilibrada en acidez y dulzor.

Sweet cider: una sidra agreste, con notas a manzana roja madura, tonos dorados y toques de vainilla.

Todas las variedades están disponibles en presentación de 500 cc y la recomendación es disfrutarlas bien frías en vaso de vidrio con mucho hielo. Además, todos los productos mencionados son aptos para celíacos ya que cuenta con la certificación sin T.A.C.C.

“Nuestra materia prima son las manzanas y hacen de la sidra un producto noble y natural que el consumidor está redescubriendo como una bebida para tomarla todo el año. La  innovación enriquece nuestra propuesta de consumo, y estamos convencidos que esta categoría tiene mucho para ofrecer y seguir creciendo”, comentó Vanina de Martino, Gerente de Sidras, Vinos & Spirits en CCU Argentina.