Estilo GASTRONOMÍA

¡Bien caseras! Paso a paso, aprendé a preparar tus propias galletitas

¿Te vas a juntar a tomar el té? ¡Olvidate de pasar por la panadería o de comprar esas que vienen en bolsita! Te traemos esta receta que es súper sencilla
Foto: Shutterstock

Foto: Shutterstock

Para que sorprendas con algo dulce preparado por tus propias manos, te compartimos esta receta de Maru Botana que es súper sencilla y rápida. ¿Te animás?

GALLETITAS DE CHOCOLATE

Vas a necesitar:

  • 125 g de manteca
  • 2 cdas. de azúcar
  • 1 lata de leche condensada
  • 1 y 1/2 taza de harina
  • 75 g de chocolate semiamargo
Tentadoras, ¿no? | Foto: Shutterstock

¿Cómo se prepara?

  1. Batir la manteca blanda o pomada con el azúcar hasta blanquear.
  2. Volcar la leche condensada y seguir mezclando hasta incorporar bien.
  3. Agregar la harina poco a poco con movimientos suaves y por último incorporar el chocolate cortado en trocitos.
  4. Tomar pequeñas porciones de masa y darles forma de bolita con las manos lo más rápido que se pueda, para que la manteca no tome calor; o bien hacerlo con dos cucharas y disponer las porciones sobre una placa enmantecada y enharinada, aplastándolas apenas suavemente para que queden planas.
  5. Llevarlas a horno fuerte por 10 minutos o hasta que hayan hecho base y estén doradas por arriba.

 

Leé También

Comentarios