Cualquier excusa es buena para juntarse con amigos. ¡Y qué mejor que agasajarlos con una buena cena! Para esas noches de largas charlas con tus compañeros fieles de la vida, te proponemos este festival de pinchos para todos los gustos.
FESTIVAL DE PINCHOS
Foto: Shutterstock
Pinchos de carne o pollo
¿Qué necesitás?
Bondiola o colita de cuadril
Pollo deshuesado sin piel
Panceta ahumada (en fetas)
Cebolla común y morada
Morrón rojo, verde y amarillo
Ciruelas presidente
¿Cómo los armás? Muy fácil...
Cortá todas las verduras en cubos grandes al igual que las carnes y la panceta.
Intercalá los alimentos en la espada de pinchos
¡Un dato! Si no tenés las espadas, podés armar los pinchos en Palitos de Brochette
Cocinalos a la parrilla o al horno hasta que se doren bien por todos sus lados
Foto: Shutterstock
Pinchos vegetarianos
Morrón rojo, verde y amarillo
Zuchinis
Berenjenas
Cebolla común y morada
Tomatitos Cherry
Zanahoria
¿Cómo los armás?
Cortá todas las verduras en cubos grandes y andá intercalándolas en las espadas
Cocinalos a la parrilla o al horno hasta que se doren bien por todos sus lados