¿Cuáles son los beneficios de la yerba mate?

Si sos de aquellos que no se cansan de tomar mate todo el tiempo, no te podés perder esta nota. ¡Mirá!

5 de Abril de 2018

Según se comprobó científicamente, la yerba es una gran infusión para la salud. ¿Querés conocer sus beneficios? ¡Mirá!

Es anticolesterolémica, antiobesidad, antidiabética y estimulante.
Según afirmó la Universidad Juan Agustín Maza, el consumo del mate se asocia con descensos en el colesterol total y HDL, triglicéridos, glucemia, por lo que permite la prevención y el tratamiento de este tipo de patologías.
Otro trabajo llevado a cabo en la Universidad Nacional de Misiones determinó que el mate, cebado caliente, aporta una fuente importante de polifenoles, lo cual incrementa la capacidad antioxidante del plasma humano.

Varios compuestos bioactivos han sido identificados en extractos acuosos de la yerba mate y nutrientes como aminoácidos, minerales y vitaminas.
Fueron conocidas sus propiedades antifúngicas dado que inhibe el crecimiento de hongos.
Se demostró que los extractos de yerba mate presentan actividad antimicrobiana frente a un amplio espectro de bacterias.
A su vez, análisis epidemiológicos argentinos han identificado una asociación inversa entre el consumo de yerba mate y el riesgo de desarrollar la enfermedad de Parkinson.

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