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Frutas: ¿antes o después de las comidas?

Es cierto que las frutas son el mejor alimento para nuestro organismo, pero de acuerdo al momento del día en que las consumas, potenciarás sus beneficios 
Frutas: ¿antes o después de las comidas?
La respuesta a ese interrogante que siempre te estuviste preguntando | (Foto: Shuttertock)

Manzana, naranja, pera, durazno: existen frutas prácticamente para todos los gustos. Y además de ricas, son sanas para nuestro organismo. 

Como la fruta tiene un tiempo de digestión muy corto es mejor ingerirla con el estómago vacío, es decir, antes de comer cualquier alimento pesado.

La fruta siempre es una buena opción | Foto: Shutterstock

En 20 o 30 minutos la fruta atraviesa el estómago hasta llegar al intestino, donde se absorbe y asimilan los nutrientes.

Por eso, si la combinamos con otros alimentos, los cuales tienen la digestión mucho más lenta, la fruta no pasa directamente al intestino delgado, sino que se mezcla en el estómago con el resto de comida.
 
Al demorar su digestión, la mezcla comienza a fermentarse acidificando nuestro estómago y puede hacer que tengamos hinchazón o acidez.

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